Q&A|Zvinetso Zvekudya Zvipfuwo

1. Ndechipi chikafu chemhuka chakanakira chipfuyo changu?

Zvokudya zvechipfuwo zvinofanira kubudiswa nekambani inoremekedzwa, yakakodzera kune imwe mhando uye imwe nhanho yehupenyu, ine kudya kwakanyatsonaka uye kwakadzikama (kupa zvinhu zvose zvinokosha muhuwandu uye huwandu).Zvimwe zvinhu zvinogona kukanganisa kusarudzwa kwechikafu kukura kwemuviri, chimiro chesterilization uye hutano.Munhu akanakisa kubvunza nezvekudya kwakanakisa ndichiremba wemhuka yako.

2. Ungaziva sei kana zvokudya zvinovaka muviri zvinovaka muviri zvakakwana?

Zvinoenderana nekwaunogara, sezvo mitemo yezvekudya kwezvipfuyo inosiyana munyika nenyika.MuUnited States, chikafu chemhuka chinotengeswa kumativi ese ehurumende chine mavara, kusanganisira AAFCO (American Association of Feed Control Officers) zvirevo.Ichi chirevo chicharatidza kana kudya kwakakwana uye kwakaenzana (kune imwe mhando uye nhanho yehupenyu) kana kungoshandiswa pakudya kwepakati.Icharatidzawo kuti kukwana kwekudya kunowanikwa sei: kuburikidza nemiedzo yekudyisa kana kutevedzera matafura.

MuEurope, pane chirevo pamusoro pekuti chikafu chacho chakazara (chaiyo mhando uye nhanho yehupenyu) kana inopindirana (kurapa).Ihwo hunyanzvi, vashandi uye matanho ekudzora emhando yekambani yekugadzira chikafu chemhuka inoongororwawo zvakadzama.

3. Unogona here kutonga kunaka kwechikafu chemhuka nekutarisa rondedzero yezvigadzirwa?

Kazhinji, mazita ezvemukati haape ruzivo rwehutano hwekudya, kugaya, kana bioavailability yezvinovaka muviri.Chinonyanya kukosha, chigadzirwa chekupedzisira (chakagadzirwa nenyanzvi) chinoedzwa kuti ive nechokwadi chekuti chinosangana nezvinodiwa zvechipfuwo chako.

Ingredient list inogona kubatsira pakusarudza zvikafu zvechipfuwo zvembwa nekatsi zvine allergies ezvekudya uye kusashivirira, asi ramba uchifunga kuti panguva yekugadzirwa kwakajairika, kusvibiswa kwekudya uye zvigadzirwa zvisina kutaurwa pane iyo label zvinogona kuitika.

4. Ko zviyo “zvinowedzerwa” zvisina kunaka kumhuka dzinovaraidza here?

Hapana chiri muchikafu chemhuka chiri "chinowedzera."Chese chinongedzo muchikafu chemhuka chinofanirwa kuve nechinangwa chekudya.

Zviyo ndiyo chikamu chikuru chesimba (muchimiro chesitachi), asi inopawo zvinovaka muviri zvakakosha semafuta akakosha asidhi, mavhitamini, uye zvicherwa.Mukuwedzera, zviyo zvakawanda zvinopa fiber, iyo yakanaka kune zvinhu zvakadai sehutu.

Imbwa nekatsi zvinogona kugaya zviyo kana zvakabikwa zvakanaka uye chero bedzi kudya kwakakwana kwakakwana uye kwakaenzana, uye hapana humbowo hwekuti zvinokuvadza kumhuka dzinovaraidza.

5. Ndezvipi zvinogadzirwa?Zvakaipa kumhuka dzinovaraidza?

By-chigadzirwa izwi rakareruka rechinhu chinogadzirwa chakafanana nechimwe chinhu.Gorosi bran, semuenzaniso, inogadzirwa nekugadzirwa kweupfu kune indasitiri yekubheka.Nekuti gorosi bran haisi iyo huru inoumba chinangwa cheiyo nzira, inonzi ne-chigadzirwa, asi izvi hazvina mhedzisiro pamhando yayo kana kukosha kwekudya.

Zvigadzirwa zvemhuka, zvingave zvakabva kurudzi rumwe chete, sehuku kana nyama yemombe, kana misanganiswa yehuku (huku, Turkey nedhadha) kana nyama (nyama yemombe, yenguruve, gwayana nembudzi), zvikamu zvinodyiwa zvemhuka kunze kwemhasuru. nyama, inova chibereko chikuru cheindasitiri yezvokudya-mhuka.

Izvi zvinosanganisira zvinhu zvakaita sezviropa neitsvo, izvo zvinovaka muviri zvakanyanya asi zvisingawanzo kudyiwa mune dzimwe tsika dzevanhu.

Zvinhu zvakabviswa kubva pakudya kwemhuka sezvigadzirwa zvinhu zvisingadyike semahwanda neminhenga.

Iyo byproduct yakangofanana nechero chimwe chigadziro, mupfungwa yekuti zita rayo hariratidzi hutano hwayo hwekudya.Nekuda kweizvozvo, zvinogona kuve chinhu chakanakisa muchikafu chemhuka, uye kushandisa kwavo kunoderedza kupambadzwa kwezvikafu zvakapfuma izvo nekuda kwezvikonzero zvakasiyana zvinoenda zvisina kudyiwa.


Nguva yekutumira: Mar-08-2022